A kekszet zacskóba tesszük, és sodrófa vagy klopfoló segítségével apró darabokra törjük, majd a megolvasztott vajjal összedolgozzuk.
A krémsajtba vegyítjük a joghurtot, a cukrot, a fahéjat és 1 csipet sót, az áfonyát pedig a lekvárral összekeverjük. Üveg tálkákba adagoljuk először a kekszet, majd a krémet, végül az áfonyát. A tálkákat legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor néhány szem áfonyával díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre