Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Zúzapörkölt

Recept Hozzászólások (9 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 151
Elküldve: 36

Hozzávalók:

1 kg csirke- vagy libazúza
2 vöröshagyma
5 evőkanál olaj
fél mokkáskanál őrölt köménymag
3-4 nagyobb gerezd fokhagyma
1 csapott evőkanál pirospaprika
só
1-1 paprika és paradicsom vagy 15 dkg kész lecsó
1 mokkáskanál cseresznyepaprika

Elkészítés:

A zúzát és a hagymát megtisztítjuk. Az előbbit nagyobb kockákra, az utóbbit finomra vágjuk, majd az olajon együtt megpirítjuk. A köménnyel és a zúzott fokhagyma felével fűszerezzük. A pirospaprikával meghintjük, egy kevés vizet öntünk alá, megsózzuk, és az apróra vágott paradicsomot, paprikát, illetve a lecsót is belekeverjük. Lefedve, kis lángon puhára pároljuk, végül a maradék fokhagymát is hozzáadjuk, a cseresznyepaprikával tüzesítjük. Tarhonya vagy sós vízben főtt burgonya illik hozzá.

Megjegyzés:

A receptet Kissneandi küldte. Köszönjük!

kategóriák szárnyasételek, belsőségek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, vasárnapi ebédek, olcsó ételek, egyszerű ételek, 60 perc, főételek, gyümölcsös

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 9 db »

Legfrissebb hozzászólás

9. bandiba

2011. október 5. (szerda) 15:03

Csak akkor nevezhető zúzapörköltnek, ha pirítom és csak utána kap egy kis vizet. Valóban a belsőségek megkívánják a kömény v majorannát is, ez teszi pikánsá az ízét. Hát én is csak azt szeretem, ha én tisztítom, v látom a tisztítását. Bizony a köretek tára igen nagy és mind finom. Megéri bíbelődni a zúzával, mert igen finom étel és valóban árban is jó. Gyakran idenézek főzés előtt, mert sok újat hallok v megerősít abban amit már régebben is így csináltam. Kedvenc oldalam a Mindmegette!

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Sörben sült csirke III. Következő recept:
Vasi-zalai prósza

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!