Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zúzaleves

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • 40 dkg csirkezúza,
  • 1-1 szál sárga-, és fehérrépa,
  • fél zellergumó,
  • 1 fej hagyma,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 3 dkg margarin,
  • 1 evőkanál liszt,
  • só,
  • 1 teáskanál pirospaprika

Elkészítés

    A zúzát megmossuk és négyfelé vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk. Megforrósított margarinon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Meghintjük liszttel, 1 percig pirítjuk, megszórjuk a pirospaprikával és felengedjük 1 liter vízzel. Sózzuk és fedő alatt megfőzzük. Végül tejföllel gazdagítjuk. Ha gazdagabbá akarjuk tenni a levest, csipetkét is szaggathatunk bele.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Tyúkanyu
Különben, mikor rakjuk bele a zúzát meg a zöldségeket?

Hasonló Receptek

Magazin