Zserbógolyó
- 20dkgdarált dió
- 20dkgdarált keksz
- 25dkgsárgabaracklekvár
- 2táblaétcsokoládé
- 1ekolaj
Elkészítés
- A diót és a kekszet ledaráljuk, összekeverjük és a hozzáadjuk a lekvárt is. Jól összegyúrjuk.
- A masszából golyókat formázunk, és minimum 30-40 percre a hűtőbe vagy 15 percre a mélyhűtőbe tesszük.
- A felkockázott étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat, majd langyosra hűtjük.
- A golyókat megmártjuk a csokimázban, tálcára tesszük, és mimimum 30 percet (vagy egész éjszakát) a hűtőben pihentetjük.
- Az elkészült zserbógolyókat reszelt citrom- és/vagy narancshéjjal díszíthetjük.
Nézzétek meg videón, hogyan készül sütés nélkül a zserbógolyó
.jpg)
