Elkészítés: A vajat, a cukrot és a tojást egy tálban habosra keverem. A lisztet, 10 dkg diót és a sütőport egy másik tálban szintén elkeverem, majd keverés közben a vajas keverékhez adom a tejszínnel együtt.
A muffintepsit kibélelem papírkapszlival, és negyedig töltök minden mélyedést, erre jön egy kis lekvár, majd megszórom a félretett dióval, majd befedem tésztamasszával. A tetejére szórhatunk diót, és 180 fokos előmelegített sütőben sütjük, de ha nem szórjuk meg dióval, akkor készíthetünk rá csokimázat tortabevonó és olaj keverékéből, amit gőz fölött összeolvasztunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre