Tejbegríz receptKuglóf receptKapros-tejfölös tökfőzelékSült spárga hollandi mártássalMéteres kalácsTöki pompos receptCsokimáz
Zserbó II.
Elkészítés
Elkészítés: A lisztet a szóbadikarbónával összekeverem, elmorzsolom a zsírt benne. Hozzáadom a tojást. Langyos tejbe beleteszem a cukrot, felfuttatom benne az élesztőt. Az egész tésztát gyors mozdulatokkal összegyúrom, majd három részre osztom. Tepsi méretűre nyújtom, majd kivajazott tepsibe teszem a tésztát, megkenem savanyú lekvárral, megszórom dióval. Újabb tésztát teszek rá, megkenem édes lekvárral, megszórom dióval, majd befedem a harmadik tésztalappal. Megsütöm. Ha kihűlt, csokimázt készítek a tetejére (annyi kanál cukor, ahány kanál kakaópor és víz). Ha kihűlt, felkockázom.
-(1).jpg)
