Keress receptre vagy hozzávalóra

10 zseniális konyhai trükk, ami megkönnyíti az életed!

Hogyan pucolj könnyen és gyorsan gyömbért, fokhagymát, főtt tojást? Mit csinálj a másnapos kenyérrel, hogy felfrissítsd? Hogy fejtsd le a szemeket a kukoricáról egyszerűen? Mutatjuk!

Hogyan rögzítsük a vágódeszkát?

Ha egy méretben passzoló nedves törölközőt terítünk a vágódeszka alá, nem fog elmozdulni vágás közben! 

Gyömbér pucolása egyszerűen és hatékonyan 

Egy kiskanál segítségével könnyedén meg tudod pucolni a gyömbért, egyszerűen csak fogj egy teáskanalat és a szélével kezdd el erősen lefejteni a gyömbér héját. Pikk-pakk kész! 

Fokhagyma- és FŐTTTOJÁS-PUCOLÁS gyorsabban 

A gerezdekre szedett fokhagymát egy dobozba tesszük (a legjobb, ha üvegből van), a tetejét lezárjuk és erősen összerázzuk, hogy a fokhagymák héja fellazuljon és könnyedén leváljon. 

A tojások pucolásához a dobozt félig töltsük meg vízzel, helyezzük bele a kemény tojásokat, és óvatosan rázzuk össze, amíg a héjuk fellazul és leesik. 

Hogyan puhítsuk meg a vajat, anélkül, hogy felolvasztanánk?

Egy bögrét töltsünk majdnem tele vízzel, mikróban melegítsük 1 percig, majd a vizet kiöntve rakjuk bele  a bajat 30 másodpercre. 

Hogyan lassítsuk le a krumpli csírázását?

Egyszerűen csak tárold őket az almákkal együtt! 

Hogyan élesszük fel a másnapos kenyeret? 

Vizezzük be a kenyeerünket, majd 160 fokon 8 percig süssük. Kivéve olyan lesz, mint újkorában! 

2 szuper módszer a kukoricaszemek lefejtéséhez

Mikrózzuk a kukoricát 5 percig, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk le egy sor kukoricát, és benyomkodva fejtsük le a többi részt. 

A kukoricacsőről úgy is lefejthetjük a szemeket, hogy a kukoricát egy kuglófforma közepébe állítjuk, majd egy éles késsel levágjuk róla a kukoriaszemeket. Így a forma felveszi azokat, és a kukoricánk is egyhelyben marad. 

Hogyan készíts tejszínhabot befőttesüvegben? 

Hozzávalók: 

1 bögre habtejszín
1 tk vaníliakivonat
1 ek porcukor

A hozzávalókat keverjük össze egy befőttesüvegben (vagy más, lezárható üvegben) és rázzuk össze alaposan, kb. 2-3 percig, amíg összeáll. 

MÉG TÖBB SZUPER konyhai trükköt találsz itt >>> 

5 ZSENIÁLIS TOJÁSOS TRÜKK AMIT ISMERNED KELL! >>>

MIRE JÓ A TOJÁSSZELETELŐ? 5 DOLOG, AMI MÉG BIZTOS ESZEDBE SEM JUTOTT >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Magazin