Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A zsálya leveleit leöblítjük, apróra vágjuk. A gnocchit néhány perc alatt forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A vajat felforrósítjuk, és megpirítjuk benne a hagymát. Belekeverjük a zsályát, sóval, borssal ízesítjük, beleforgatjuk a gnocchit, és megszórjuk a parmezánnal. Azonnal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre