Édesburgonya krémlevesMeggyes piskótaFrancia salátaPiskótatekercsKáposztasaláta, coleslawKáposztás tésztaMákos nudli
Zöldségpörkölt II.
- 0.5fejvöröshagyma
- 0.5dbcukkini
- 2dbsárgarépa
- 15dkgzöldborsó
- 2gerezdfokhagyma
- 1kvkpirospaprika
- só
- bors
- ételízesítő
- étolaj
Elkészítés
Elkészítés: 1. Pörköltalapot készítünk: olajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Félrehúzzuk a tűzről, rátesszük a pirospaprikát. Kevés vízzel felöntjük, és visszatesszük a tűzre. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük.
2. Először a vékony karikákra vágott sárgarépát tesszük bele, mert ennek kell a legtöbb idő, hogy megfőjön.
3. Pár perc múlva hozzáadjuk a kockákra vágott cukkinit, legvégül pedig a zöldborsót.
4. Belereszelünk 2 gerezd fokhagymát, és addig főzzük, míg az összes zöldség megpuhul (kb. 10 perc).
.jpg)
.jpg)
.jpg)