Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldségleves húsgombóccal egyszerűen

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg brokkoli
  • 1 db kisebb cukkini
  • 2 db kisebb sárgarépa
  • 2 db babérlevél
  • 25 dkg darált pulykacomb
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 db tojás
  • frissen őrölt bors
  • frissen reszelt szerecsendió

Elkészítés

    1. A brokkolit rózsákra bontjuk, megmossuk a cukkinivel együtt. A répát meghámozzuk. A cukkinit és a répát hosszában félbe vágjuk, majd felkarikázzuk.
    2. A lábasba tesszük az előkészített alapanyagokat annyi vízzel, hogy legalább kétujjnyira ellepje. Megsózzuk, hozzáadjuk a babérlevelet. Felforraljuk, majd kis lángon főzzük a zöldségeket kb. 20 percig.
    3. Közben a darált húst összedolgozzuk a megtisztított újhagyma finomra vágott fehér részével és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsjük 1 nagy csipet frissen reszelt szerecsendióval. Adjuk a leveshez, és 20-25 percig főzzük még. Forrón tálaljuk.

    9 TARTALMAS HÚSGOMBÓCLEVES, AMIVEL AZ EGÉSZ CSALÁD JÓLLAKIK >>>

    9 OLCSÓ ÉS VILLÁMGYORS LEVES, AMIBŐL MINDENKI KÉTSZER SZED >>>

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Zöldségleves húsgombóccal egyszerűen recept?

Magazin