Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldségleves csirkegombóccal

default user icon

Hozzávalók

  • 2 db kisebb sárgarépa
  • 1 db nagyobb burgonya
  • 1/2 csokor újhagyma
  • 2 ek vaj
  • 2 db zöldségleveskocka
  • 25 dkg csirkemellfilé
  • 1 db tojás
  • 1/4 csokor kapor
  • 15 dkg fagyasztott zöldbab

Elkészítés

    1. A répát és a burgonyát meghámozzuk, és  falatnyi darabokra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A vajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a zöldségeket. Felöntjük 8 dl vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, majd fedő alatt, kis lángon kb. 20 percig főzzük.
    2. A húst megmossuk, kockákra vágjuk, és a tojással, a durvára vágott kaporral és egy kevés sóval együtt késes aprítóba tesszük. Összedolgozzuk, majd nedves kézzel a masszából apró gombócokat készítünk.
    3. A gombócokat, a zöldbabbal együtt a leveshez adjuk. Az egészet kb. 10 percig főzzük, ismét megsózzuk, és azonnal tálaljuk.

      A LEGFINOMABB HÚSGOMBÓCOS ÉTELEK EGY HELYEN >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Zöldségleves csirkegombóccal recept?


Magazin