Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, felkarikázzuk, felkockázzuk, majd a zöldborsóval együtt forró olajon pároljuk pár percig. Forró vízzel felöntjük, ételízesitővel, sóval, pici borssal ízesítjük, és készre főzzük. Közben a leves tésztát is megfőzzük sós, lobogó forró vízben,majd leszűrjük.
A zöldséges zöldborsóvelest a tésztával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre