Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges-tojásos tonhal

15 perc
egyszerű
átlagos
2 adag

Elkészítés

  1. Egy serpenyőbe vagy wokba tesszük a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felaprított répát, valamint a többi felkockázott zöldséget. Kevergetve pároljuk tovább. 
  2. Amikor már elpárolgott a zöldség leve, hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat. Villával kissé összetörjük, de csak módjával. Hozzáadjuk a fűszereket, alaposan elkeverjük, és így sütjük tovább. 
  3. Végül ráütjük a tojásokat, és jól összekeverjük az egészet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és még egyet rottyantunk rajta. Akkor van kész, ha keményebb rántotta állagú.

Ezek is érdekelhetnek

Friss