Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Jókai bablevesMáglyarakásPaprikás krumpliCsokitorta párizsi krémmelKlasszikus túrós tésztaAmerikai káposztasalátaGáspár Bea vargabélese

Zöldséges tésztasaláta retekkel

Előző Következő
30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát lobogó, sós és enyhén ecetes vízben tettem fel főni. Mikor kész lett, leszűrtem.

Közben felkarikáztam a retket, kockákra vágtam a paprikát és a paradicsomot, apróra vágtam a fokhagymát és az újhagymát zöldjével együtt, majd kevés olívaolajon mindet megdinszteltem egyszerre (ha lett volna itthon sárgarépa, azt is biztosan karikáztam volna hozzá). Pár kanál vizet tettem hozzá, hogy jobban megpuhuljanak a zöldségek, majd mikor elforrta a levét, az átmosott tésztával együtt a serpenyőben átforgattam. Sót, borsot őröltem rá, majd elkevertem balzsamecettel és teriyaki szósszal.

Hűtés után tálaltam.

Elküldöm

Megjegyzés

A teriyaki (vagy terijaki) csillogót jelent. Egy sötétebb, barnás színű szósz, melynek fő alkotói a szójaszósz, a cukor és a mirin (japán főzőbor, esetleg szaké). Maga a szósz is csillog, de főként húsételek sütése, grillezése során a szósz cukortartalma karamellizálódik. A többi hozzávaló is pikánssá fényessé teszi a vele készített ételeket. - hajduistvan

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Csicsókakrémleves

Recept

Csicsókakrémleves

DÖMÖTÖR VIOLA

40 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Vakond van a kertedben? Ezt teheted ellene

Cikk

Vakond van a kertedben? Ezt teheted ellene

Mindmegette

Ahogy beköszönt a tavasz, és életre kelnek a növények, egyre több vakondtúrást fedezhetsz fel a kertben. Ezek a földhalmok nemcsak rontják az összképet, hanem komoly károkat is okozhat a kisállat, hiszen munkája során kifordítja a palántákat a földből. Mégis, hogyan lehet védekezni ellene?

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Hollandi mártás

Recept

Hollandi mártás

Kósa Kolos

25 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Schobert Norbi 53 éves lett: ezzel a tortával köszöntötte Réka és a gyerekek

Cikk

Schobert Norbi 53 éves lett: ezzel a tortával köszöntötte Réka és a gyerekek

MME

Az ország fitneszguruja ma, azaz április 16-án ünnepli 53. születésnapját, amiről felesége, Rubint Réka is megemlékezett egy megható Facebook bejegyzésben. Természetesen a torta sem maradhatott el.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Kávés minikuglófok

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

55 perc
12 adag
egyszerű
megfizethető

5 dolog, amit nem szabad a sütőbe tenni

Cikk

5 dolog, amit nem szabad a sütőbe tenni

MME

Minden nap tanulunk valami újat – ez alól a tapasztalt háziasszonyok sem kivételek. Sok a megválaszolatlan kérdés például a sütőben használható anyagokkal kapcsolatban. Lássuk, miket nem tehetünk a forró sütőbe!

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

Recept

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

MME

45 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Kókuszkocka, a legnagyobb magyar klasszikus: így készítsd, és szaftos lesz a sütemény

Cikk

Kókuszkocka, a legnagyobb magyar klasszikus: így készítsd, és szaftos lesz a sütemény

Mindmegette

A kókuszkocka az egyik legfinomabb és legjobb magyar sütemény, egyszerre puha, szaftos és édes, miközben a kókuszreszelék ropogós rétegként öleli körbe a csokimázas piskótát. Nincs ennél fenségesebb desszert. Videón mutatjuk, hogyan készítsd, hogy tökéletes legyen.

15 perces zöldséges kuszkusz

Recept

15 perces zöldséges kuszkusz

Kard Sándorné

15 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Mennyire bírod az erőset? Még sosem voltak ennyire csípősek a burgerek a Mekiben 

Cikk

Mennyire bírod az erőset? Még sosem voltak ennyire csípősek a burgerek a Mekiben 

Mindmegette

A tavalyi nagy siker után ismét új Erős Pistás szendvicsekkel várja vendégeit a McDonald’s. A fogyasztók visszajelzései alapján idén az eddiginél még „pistásabb” formában érkeznek a burgerek.