Elkészítés: A felkockázott pulykamellet egy kevés vajon, a feldarabolt petrezselyemmel szép aranybarnára megsütöm. Utána 1 kis fakanál liszttel elkeverem, majd kb 3 dl vízzel felengedem. Hozzákeverem a feldarabolt sárgarépát és beleteszem a leveskockát. Kis lángon készre főzöm. Amíg ez elkészül, addig kifőzök 1 csomag spagettit. Tálaláskor a főtt tésztára szedek 1 merőkanál zöldséges húst, majd reszelt sajttal megszórom. Nagyon finom, az elkészítése gyors, a két kamasz fiam is jóllakik vele.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre