Elkészítés: A feldarabolt húst egy kisebb tálban bepácolom: szójaszósz, 1 kiskanál curry por, 1 kiskanál kurkuma por, kicsi olaj, kicsi só, be a hűtőbe.
A tésztát megfőzöm, leszűröm, félrerakom.
Az előkészített zöldségeket, fajtánként megpirítom kevés olajon, sózom és szójaszósszal meglocsolom, majd egy nagy üvegtálba öntöm mindegyiket.
A húst a hagymával és a fokhagymával a végén piritom meg, majd a nagy üvegtálban mindent összekeverek. Azonnal tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre