Elkészítés: A zöldségeket felaprítjuk, majd puhára főzzük a zellerrel annyi vízben, hogy éppen ellepje őket, sóval, ételízesítővel ízesítjük. Ha megfőttek, turmixgépben pépesítjük az egészet, majd hozzáadjuk a krémsajtot.
Bármilyen levesbetéttel tálalható, de nagyon finom reszelt sajttal is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre