Keress receptre vagy hozzávalóra

Zöldséges sült csirkemell makarónival

Hozzávalók

  • 30 dkg csirkemell
  • 25 dkg makaróni
  • 1 db cukkini
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db póréhagyma
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 marék bazsalikomlevél
  • 2 ek olívaolaj
  • bors

Elkészítés

    1. A vizet felforraljuk a sóval, beledobjuk a makarónit, és al dentére főzzük, majd leszűrjük. A zöldségeket megtisztítjuk, és kis hasábokra vágjuk. A csirkemellet csíkokra vágjuk.
    2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a csirkemellcsíkokat, megsózzuk, megborsozzuk, és megpirítjuk. Hozzáadjuk a póréhagymát, a sárgarépát és a paprikákat, és egy kevés vizet hozzáadva párolni kezdjük. Kb. 10 perc múlva hozzáadjuk a cukkinit, és együtt készre pároljuk, majd egy kicsit megpirítjuk.
    3. Ráöntjük egy kevés főzővizet, majd hozzáadjuk a tésztát és a bazsalikom összetépett leveleit. Összekeverjük, felforraljuk, majd tálaljuk.

Megjegyzés

A zsenge cukkini, a bazsalikom finom, fűszeres illata, a sárgarépa és a paprika roppanóssága egy csodálatos új ízvilág.

szeker
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin