Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldséges spagetti (glutén- és laktózmentes)

default user icon

Hozzávalók

  • 1 üveg bazsalikomos paradicsomszósz
  • 1 fej vöröshagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 db répa
  • 4 fej barna csiperkegomba (nagyobb)
  • 1 db cukkini (kisebb)
  • 1 db padlizsán (kisebb)
  • 50 dkg gluténmentes spagetti (kukoricalisztes)
  • olaj
  • őrölt kömény
  • kakukkfű
  • bazsalikom
  • rozmaring

Elkészítés

    1. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és egy kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a megpucolt, lereszelt répát és a meghámozott, felkockázott gombát. Majd hozzáadjuk a megmosott, felkockázott cukkinit és padlizsánt. Ízlés szerint megsózzuk és megfűszerezzük, majd további néhány percig pároljuk a zöldségeket, közben néha megkevergetjük.
    2. Amikor a zöldségek megpuhultak, ráöntjük a paradicsomszószt, és hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát. Felforraljuk, majd takarék lángon néhány percig főzzük, és még ízesítjük, ha szükséges. 
    3.  A spagettit a csomagoláson található utasítás szerint megfőzzük, és tálaláskor erre szedünk a zöldséges paradicsomszószból. Friss bazsalikommal és kakukkfűvel megszórva kínáljuk. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin