Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Flódni receptKáposztasaláta, coleslawGrízes tésztaHázi tepertőkrémPho levesFrancia hagymalevesÉgetett tészta recept

Zöldséges sajtleves

MME MME
2 4.5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra, a póréhagymát vékony karikákra, a répát vékony csíkokra vágom (az előkészítés kicsit macerás, de megéri). A vajjal együtt egy teflon serpenyőbe rakom őket, és kis lángon, fedő alatt párolom kb. 5 percig, ezután hozzáreszelem a nyers, meghámozott krumplit, és néha-néha megkeverve párolom további 10 percig. Ha már puhák a zöldségek, átöntöm őket egy lábasba, felengedem a zöldséglevessel, és főzöm kb. 30 percig. Végül belereszelem a sajtot, borsozom, sózom. Friss péksüteménnyel a legfinomabb.

Elküldöm

Megjegyzés

A pároláshoz viszonylag kevés zsiradékra van szükség, fedő alatt, kis lángon a zöldség a saját levében fő, ráadásul még egy kis színt is kap. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Pestós tészta

Recept

Pestós tészta

Kósa Kolos

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

9 bomba jó recept, ha úgy döntesz, veszel egy kiló újkrumplit

Cikk

9 bomba jó recept, ha úgy döntesz, veszel egy kiló újkrumplit

MME

Egész évben alig várjuk, hogy megérkezzen az újkrumpli. Pár hétig élvezzük a belőle készült petrezselymes-vajas köret ízét, aztán elkezd munkálni bennünk a kisördög: mit lehetne még készíteni belőle? Igaz, hogy rakott krumplinak, krumplipürének nem az igazi, de mutatjuk, hogy milyen szuper egytálételeket, köreteket, salátákat tudsz pillanatok alatt az asztalra varázsolni.

Máglyarakás – a klasszikus recept

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Cikk

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Mindmegette

A trendekkel megy szembe a boltlánc döntése, ugyanis míg mások sorban hozzák létre az önkiszolgáló kasszákat, sokszor az élőmunkaerős pénztárak kárára, addig ez az ausztrál cég felhagy a működtetésükkel.

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

A citrom 8 jótékony hatása, amiről eddig biztosan nem tudtál

Cikk

A citrom 8 jótékony hatása, amiről eddig biztosan nem tudtál

MME

A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét. Cikkünkből kiderül, mi mindenre jó a citrom.