Elkészítés: Először a húst megmosom, majd apró kockákra felvágom. Egy kis olajon megpirítom, ízlés szerint befűszerezem a barbecue fűszerkeverékkel vagy tetszés szerinti más fűszerkeverékkel. Sózni csak akkor kell, ha a fűszerkeverékben nincs só. Ezután egy kicsi vizet öntök alá, és hagyom, hogy puhára párolódjon.
Eközben egy tálban a tejfölt, a gulyáskrémet, a zöldfűszereket kikeverem. A zöldségeket összevágom és a kukoricával egy tálban összekeverem. Amikor a hús kész van, lehet is tállalni.
Egy tortilla lepényt kiterítek, megtöltöm középen a hússal és a zöldségekkel, majd meglocsolom a tejfölös szósszal. Először egyik oldalát felhajtom, majd a rá merőleges másik két oldalt is behajtom, így kapok egy kis tölcsért.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre