Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldséges pirított csirkemell

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 1 db cukkini
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 3 db paradicsom
  • 2 szál újhagyma
  • 2 db sonkahagyma
  • 1 mokkáskanál szárnyas fűszerkeverék
  • 1 mokkáskanál őrölt bors
  • 1 mokkáskanál só
  • 1 csipet cayenne-i bors
  • 5 cl olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk. A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerkeverékkel. Ráöntjük az olívaolajat, átforgatjuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára.

    A csirkemellet serpenyőben vagy wokban nagy lángon átpirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük. A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is. Visszatesszük a csirkét, összekeverjük a zöldségekkel, ízesítjük, ha szükséges.

    Köretnek rizst adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin