Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges lepénykék

MME MME
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

A fagyasztott zöldséget olvasszuk ki, majd pépesítsük. Egy tálban verjük fel a tojást, adjuk hozzá a zöldségpépet, a lisztet és a zsemlemorzsát.

Jól dolgozzuk össze, majd sózzuk, borsozzuk. Ha túl hígnak találjuk a masszát, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Kézzel készítsünk belőle kis lepénykéket, majd forró olajban jól süssük át mindkét oldalukat.

Ezek is érdekelhetnek