Darált húsos ételekTökéletes piskótaFinom zöldborsófőzelékVillámgyors mikrós sütiEredeti tiramisuLegjobb köretekParadicsomos húsgombóc
Zöldséges kuszkusz
- Hozzávalók:
- A zöldséges keverékhez:
- 1 fej hagyma
- 1 konzerv csicseriborsó
- 30 dkg paradicsom
- 30 dkg apró csiperkegomba
- olívaolaj
- aprított petrezselyem
- 1 marék mazsola
- grill fűszersó
- A kuszkuszhoz:
- 1 bögre kuszkusz (couscous)
- 2 bögre forró zöldségleves
Elkészítés
Elkészítés: Felaprítom a zöldségeket, majd összepárolom őket kevés olívaolajon a grill fűszerkeverékkel(először a hagymát, majd a negyedelt gombát, az apróra vágott paradicsomot, a csicseriborsó és a mazsola csak a végén jön ebbe bele a petrezselyemmel).
Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm a forró zöldséglével, és letakarom, hogy megduzzadjon.
Ha kész, erre halmozom a párolt zöldségeket.
.jpg)
