Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges gombócok tyúkmellből

MME MME
1 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A nyers tyúkmellet a zöldségekkel ledarálom, tojással, kevés sóval, borsal összedolgozom, és gombócokat formálok belőle.
A hagymát apróra vágva olajon megdinsztelem kevés pirospaprikával, sóval (ételízesítővel) megszórom, majd vízzel felengedve beleteszem a gombócokat, és készre párolom. Párolt rizzsel tálalom.

Megjegyzés

A tyúkmellet általában nem szívesen használják, mert túl száraznak tartják. Ezzel a megoldással egy habkönnyű, ugyanakkor ízletes és mégis laktató étel készülhet belőle. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss