- 1 db cukkini
- 1 db fehérrépa
- 2 db sárgarépa
- 1/2 db zeller
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 2 tk ételízesítő
- őrölt bors
- 1 ek liszt
- 1,5 dl tejföl
- 3 pár virsli
- 2 ek olívaolaj
- 1,5 l víz
Egyszerű, ám laktató leves sok zöldséggel.