Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Zöldséges burgonyakrémleves

default user icon

Hozzávalók

  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 szem burgonya
  • 1 csomag vegyes leveszöldség
  • 2 ek repce- vagy napraforgóolaj
  • 1 tk szárított, morzsolt majoránna
  • 1 csipet őrölt kömény
  • bors
  • 2 ek liszt
  • 1 l zöldségleves-alaplé
  • 1,5 dl (főző)tejszín

Elkészítés

    1. A megtisztított hagymát és fokhagymát, valamint a meghámozott, megmosott burgonyát és leveszöldséget apróra kockázzuk, és a nagy fazékban felhevített olajon megpirítjuk. Megszórjuk a majoránnával és a köménnyel, megsózzuk, megborsozzuk, majd meghintjük a liszttel és megkapatjuk.
    2. A zöldségeket felöntjük az alaplével és a tejszínnel, majd felforraljuk és mérsékelt tűzön főzzük kb. 20 percig, amíg megpuhulnak.
    3. Végül a levest a fazékban botmixerrel darabosra turmixoljuk.

    Itt még több melegítő krémleves receptjét találod! >>> 

Megjegyzés

Tetszés szerint megszórhatod pirított zsemlekockával, reszelt cheddar sajttal, tarka borssal, felkarikázott póréval vagy zöldfűszerrel.

MME
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes