Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldségekkel gazdagon rakott csirke

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1,5 kg csirkehús
  • bors
  • fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 15 dkg rizs
  • 50 dkg zöldborsó
  • petrezselyemzöld
  • paradicsom
  • paprika
  • 1 kg burgonya
  • 2 tojás
  • 1 pohár tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk a feldarabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk, fűszerkeverékkel meghintjük. 1 kis fej vöröshagymát ráreszelünk, majd 15 dkg rizst egyenletesen rászórunk a csirkedarabok tetejére, majd ugyanígy a zöldborsót is. Petrezselymet, paradicsomot és paprikát aprítunk közé. A tetejét 1 kilónyi hámozott, apró karikára vágott burgonyával lefedjük.

    Alufóliával letakarjuk, és a sütőben félig megsütjük.

    Ekkor 1 pohár tejfölt 2 tojással felverünk, az alufóliát levesszük, a tojásos tejföllel meglocsoljuk, majd szép pirosra sütjük alufólia nélkül.

    Mint a rakott burgonyát, szeletekre vagy kockára vágva tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin