-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaZöldfűszeres csirkemellcsíkok
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
IbevahivMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 25
- Hányan küldték tovább: 3
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- 1 kis csokor petrezselyem
- 1 kis csokor metélőhagyma
- kevés kakukkfű
- kevés reszelt szerecsendió
- 2 teáskanál bio szárított zöldségkeverék (nem létfontosságú)
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd egy kisebb tálba rakjuk. Ráöntjük az olívaolaj felét és a finomra vágott zöldfűszerekkel, fokhagymával megszórjuk, majd jól átforgatjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Beleszórunk egy kevés szerecsendiót, kakukkfüvet, és ezzel is átforgatjuk. Tehetünk rá bio zöldségkeveréket, de e nélkül is finom lesz. Ha minden fűszerrel átforgattuk, 5 percig állni hagyjuk.
Ezt követően serpenyőben az olívaolaj maradékát felmelegítünk, és rádobjuk a csirkemellcsíkokat, majd készre sütjük kb. 8-10 perc alatt. Néhányszor át kell keverni sütés közben.
Amíg a fűszerekben érlelődik a csirkemell, addig friss zöldségeket (jégsalátát, uborkát, paradicsomot, cukkínit, lilahagymát, répát) szoktam darabolni, és köretként adom a zöldfűszeres csirkemellcsíkokhoz. A salátát nyakon lehet önteni fokhagymás, fehérborsos joghurttal.
Megjegyzés:
Borzasztóan gyorsan el lehet készíteni és nagyon finom, könnyű vacsora kerekedig belőle. A férjem is odavan érte, pedig a sertésért jobban rajong. :)
A receptet Ibevahiv küldte. Köszönjük!
Ezt is ajánljuk! »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »