Elkészítés: A húst nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon pirítani kezdjük. Ha kifehéredett és egy kicsit meg is pirult, hozzáadjuk a felaprított újhagymát, majd a zöldborsót, megszórjuk a liszttel és a pirospaprikával, összeforgatjuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és lefedve kb. 30-35 percig főzzük.
Adhatunk hozzá párolt rizst is köretként.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre