Zöldborsos csirkemájpástétom

MME

2.7/5

mester

átlagos

8 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A zsírszalonnát apró kockákra vágjuk, és lábasban kisütjük. A megpirult tepertőt szűrőkanállal kiemeljük és félretesszük. A csirkemájat megtisztítjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. A csirkemájat, a hagymát és fokhagymát a visszamaradó zsírban kb. 15 perc alatt megsütjük. Ezután a tűzről lehúzzuk, belekeverjük a pirospaprikát, megsózzuk, megborsozzuk. Kissé hűlni hagyjuk. A hideg hagymás májat ledaráljuk vagy merülőmixerrel pépesítjük. A félretett tepertőt és a zölborsot beleforgatjuk. Jól lehűtjük, de közben néhányszor megkeverjük, nehogy a zsír kicsapódjon belőle. Amit nem használunk el, kisebb adagokba csomagolva a mélyhűtőben tárolhatjuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

belsőség magyaros klasszikus ünnepi Buli ebéd-vacsora otthonra Társaság Apero előétel főétel szendvics fehérje Szendvicsek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Cikk

Egy villámgyors őszi vendégváró: sütötökös-sajtos lepényke - 25 perc alatt!

MME

Cikk

Készíts fotót a kedvenc sütiddel és nyerj!

MME

Cikk

Nem lehet abbahagyni csirkemell pofonegyszerűen

MME

Cikk

Megérkezett a Nutella ellenfele! Te megkóstolnád?

MME

Cikk

Szezonális kedvenceink: vadasmártás sertéscombbal

MME

Cikk

11 sajtos csirkemell recept, amit azonnal el akarsz készíteni

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!