Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a feldarabolt csirkét. Kevés vízzel felengedjük, sóval, fokhagymával ízesítjük, és félpuhára pároljuk.
Ekkor belerakjuk a kockára vágott burgonyát, a borsót, és felöntjük 1,5 dl vízzel. Beletesszük a felkockázott zöldpaprikát, a paradicsomot és a zellerzöldet, s puhára főzzük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre