-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaZöldbabos pörkölt
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
Szabóné GyörgyiMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 33
- Hányan küldték tovább: 3
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 kg disznócomb
- 1 kg zöldbab
- 1 nagy pohár tejföl
- liszt
- mustár
- olaj
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítés:
Olajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát. Pici vizet teszek alá, hogy párolódjon. Fűszerezem pici sóval, borssal, a tűzről lehúzva pirospaprikával. (Ez a pörköltalap.)
Erre teszem, a kockára vágott disznóhúst és a zöldbabot, és felöntöm vízzel (annyival, hogy még beleférjen a tejfölös habarás). Amikor már késznek látom, a nagy pohár tejfölben elkeverek ízlés szerint mustárt és kb. 2 evőkanál lisztet. A pörköl levéből hozzáadok 1 merőkanálnyit, csomómentesre keverem, és szűrön át belepasszírozom a zöldbabos pörköltbe. Egyszer felforralom, és már kész is.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Szabóné Györgyi küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
4. ggabi742011. március 1. (kedd) 16:46Sziasztok. Én pasi létemre megfőztem ezt a remek ételt és nem okozott nagy ki hivást, de ennek ellenére egy remek vacsora lett belőle úgy, hogy közben a váratlanul betoppano vendégemnek is jutoot belőle. Tehát egy igen kiadós és nagyon finom vacsi. Köszi szépen :Gábor
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »