Elkészítés: A zöldbabot feldarabolom, és felteszem hideg vízben főni.
Sózom, borsozom, beledobom a hagymát egészben, és a kaprot is hozzáadom. Amikor már majdnem megfőtt, beleteszem a kockára vágott burgonyát.
Amikor megfőtt minden, a tejfölből, a tejszínből és az étkezési keményítőből habarást készítek. Gyors kavargatás közben a habarást a levesbe öntöm, és összeforralom. Ecettel ízesítem. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre