Elkészítés: A leveshez az étolajon az apróra vágott hagymát, a zöldbabot, a kockákra vágott almát, a cukrot, a babérlevelet, ízlés szerinti sót, borsot összedinszteljük, majd felöntjük a húslével.
A húsgombóc hozzávalóit összedolgozzuk, gombócokat formálunk belőle, majd forró olajban mindkét oldalukat átsütjük, végül a levesbe téve megfőzzük.
A levest tejföllel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre