Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival

Name: Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 4 db zöld spárga síp; 5 dkg palermo sonka; 1 db tojás; 2 db krumpli; 1 db chili; só; őrölt fekete bors; őrölt piros paprika; oregano; olívaolaj

Sinka Endre

45 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

A krumplikat megpucolom, sós vízben előfőzöm. A spárgák végét levágom.

Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát el kezdem sütni, hozzáadom a spárgákat és a krumplikat. Sózom, borsozom, megszórom oreganoval.

10 perc elteltével ráütöm a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalok.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

olasz mediterrán ebéd-vacsora otthonra Reggeli

Megjegyzés

A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Zöldséges kölesfasírt francia rakott krumplival

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Pizzasonka tükörtojással

MME

30 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Kacsasült narancsszósszal, almakompóttal és hagymás krumplival

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Almás sütőtökkrémleves sült párizsival, tükörtojással

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

Cikk

Ez még jobb, mint a túrófánk! Sült sajttortagolyók fahéjas prézlivel

MME

Cikk

Fedák Sári, a gesztenyetorta primadonnája

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!