Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zebratorta

MME MME
2 2/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A fehér tészarészhez:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A kakaós tésztához:
  • a fehér tészta fele
  • 1 evőkanál kakaópor
  • A tetejére:
  • csokimáz

Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a cukorral. Verjük fel a
tojásfehérjét kemény habbá. A tojássárgához keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor hozzádolgozzuk a lisztes keverékhez)!

Ezután ebből kb. a felét öntsük egy másik tálba, keverjük bele óvatosan a kakaóport.

Kikent tortaforma közepére kanalanként tegyünk a fehér és barna tésztából, míg el nem fogynak.

Addig süssük, ameddig nem kezd illatozni, tűpróbával ellenőrizzük azért, hogy jól átsült-e a piskóta.

Ha kihűlt a torta, csokimázzal vonjuk be, majd tálalhatjuk is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss