Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, hozzáadjuk a túrót és 2 egész tojást, és alaposan összedolgozzuk.
1 tojásfehérjéből habot verünk, óvatosan a tésztához öntjük, és közben annyi vizet adagolunk hozzá, hogy palacsintaszerű tésztát kapjunk.
Annyi tésztát merünk az előmelegített, olívaolajjal kikent szendvicssütőbe, hogy az alsó elemeket elfedje (mert fel fog puffadni a tészta). 3-5 sütéssel elkészítjük az összes kenyeret.
3 darab toast kenyeret kapunk ebből az adagból. A kész kenyerek tetejét meg lehet kenni kevés olívaolajjal vagy zsírszegény margarinnal. - Ricsi - FITTKONYHA -
Ezek is érdekelhetnek
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!