Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zablisztes házi kenyér szendvicssütőben

default user icon
1

Hozzávalók

  • 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 7,5 dkg zabliszt
  • 3 db tojás
  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg sovány túró
  • 1 kk sütőpor
  • olíva olaj

Elkészítés

    1. Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, hozzáadjuk a túrót és 2 egész tojást, és alaposan összedolgozzuk.
    2. 1 tojásfehérjéből habot verünk, óvatosan a tésztához öntjük, és közben annyi vizet adagolunk hozzá, hogy palacsintaszerű tésztát kapjunk. 
    3. Annyi tésztát merünk az előmelegített, olívaolajjal kikent szendvicssütőbe, hogy az alsó elemeket elfedje (mert fel fog puffadni a tészta). 3-5 sütéssel elkészítjük az összes kenyeret. 

Megjegyzés

3 darab toast kenyeret kapunk ebből az adagból. A kész kenyerek tetejét meg lehet kenni kevés olívaolajjal vagy zsírszegény margarinnal.

Ricsi - FITTKONYHA -
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

mantus
Nekem gondjai vannak a számokkal: 75dkg zabliszt +75 dkg tk liszt az 1,5 kg liszt ami a 3 tojással, tojásfehérjével + vízzel össze is áll, és pl . a megjegyzés szerint "3 darab toast kenyeret kapunk ebből az adagból. " igen, ki is jön ennyi belőle. Kenyér, de nem kenyér szelet .DE 3-5 sütéssel biztos hogy nem fog elférni egy háztartási 4 szeletes sütőben. Biztos hogy jók az arányok?

Hasonló Receptek

Magazin