Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zabkorpás kifli (súlykontroll)

Hozzávalók

  • Hozzávalók 16 darabhoz:
  • 40 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg zabkorpa
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 kávéskanál só
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 dl langyos víz

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt a cukorral és 1 dl langyos vízzel felfuttatom, majd a többi adalékanyaggal együtt összegyúrom. A maradék vizet apránként adagolom hozzá, jól formázható, aránylag kemény masszát kell kapnunk. Utána konyharuhával letakarva a duplájára kelesztem.

    Miután megkelt, 2 cipóra osztom, és kör alakúra nyújtom. Egy kört 8 cikkre osztok, és egyenként feltekergetem.

    Az így kapott kifliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezem, tetejüket langyos vízzel megkenem, és 220 fokos előmelegített sütőben készre sütöm.

Megjegyzés

A kifli a program 2. és 3. szakaszában fogyasztható.

Husika120
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin