Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Whoopie pie

MME MME
35 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet. Hozzákeverjük a sót, a vaníliakivonatot, a kakaót, a tejet és a tejfölt, majd simára keverjük.
  2. A masszát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire egymástól néhány centire halmokat nyomunk belőle. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük a whoopie-kat. Kivesszük, hagyjuk teljesen kihűlni.
  3. A krémhez a mascarponét a porcukorral és a vaníliakivonattal kikeverjük, majd a felvert tejszínhabbal lazítjuk.
  4. A kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk a krémmel, majd 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés

Egyszerűen elkészíthető, ám annál különlegesebb sütemény a whoopie pie. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss