Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vörösboros-tarhonyás paprikás krumpli

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 db nagyobb krumpli
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 db lecsópaprika
  • 1 db csípős hegyes paprika
  • chilipaprika
  • 1 db paradicsom
  • 20 dkg tarhonya
  • olíva olaj
  • 1 szelet füstölt szalonna
  • 1 szál csípős füstölt kolbász
  • őrölt pirospaprika
  • őrölt feketebors
  • köménymag
  • vörösbor

Elkészítés

    Elkészítés: A krumplit megpucolom. A hagymákat aprítom, a paprikákat, a paradicsomot és a krumplit kockára vágom. A szalonnát csíkokra, a kolbászt karikára vágom.

    Egy serpenyőben olajon megpirítom a szalonnát, rádobom a hagymát, dinsztelem, hozzáadom a krumplit, a paprikát és a paradicsomot, fűszerezem, feleresztem vízzel. Amikor a krumpli már majdnem puha, hozzáadom a tarhonyát is, öntök hozzá vörösbort, majd beleteszem a kolbászt, készre főzöm.

    Kovászos uborkával kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin