Elkészítés: A hagymát karikákra vágom, és vajon megdinsztelem, sózom. A hagymát nem szabad megpirítani! Liszttel megszórom, kicsit pirítom a lisztet, de nem nagyon, vízzel és a borral felöntöm. Beleszórom a szerecsendiót, beleteszem a fokhagymát, és puhára főzöm a hagymákat. Ha kész, a tányérokba reszelt sajtot vagy tányéronként 0,5 háromszögsajtot teszek, rámerem a forró levest, a levesbe pedig pirított kenyérkockákat szórok. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre