Hamburger házilagPizzás csigaKijevi csirkemellCsokitorta párizsi krémmelMátrai borzaska tejföllelGrízes tésztaTésztasaláta receptek
Vörös saláta
- Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kis fej vöröskáposzta
- 1 kis uborka
- 2 szál halványító zeller
- 3 retek
- 1 kis fej vöröshagyma
- Az öntethez:
- 3 dl joghurt
- 1 citrom leve
Elkészítés
Előkészítés: A káposzta felső leveleit lefejtjük. A káposztát kettévágjuk, majd vékony metéltre gyaluljuk. Az uborkát megmossuk, szárazra töröljük, és kb. 1x1 cm-es kockákra aprítjuk. A halványító zellert, a retket megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, szintén karikára vágjuk.
Elkészítés: Tálba tesszük a zöldségeket, megsózzuk, borsozzuk és összekeverjük, rövid ideig állni hagyjuk. A joghurtot simára kikeverjük, belecsavarjuk a citrom levét, összekeverjük, majd a salátára öntjük és tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 110 kcal
.jpg)
.jpg)