Vodkás penne

Name: Vodkás penne Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 0.5 dl konyak; 0.5 dl vodka; 2 dl tejföl; paradicsomkonzerv; 15 dkg bacon; 1 fej hagyma; 1 gerezd fokhagyma; 10 dkg vaj; bazsalikom; bors; parmezán; 50 dkg penne; paradicsom; 15 dkg kolozsvári szalonna

Marton Zsuzsa

3/5

30 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Apró kockára vágom a szalonnát, majd edényben vajjal együtt sütni kezdem. Ráteszem az apróra vágott hagymát és fokhagymát amikor már a szalonna szépen megpirult, jön a konyak, amit ráöntök a szalonnára, óvatosan meggyújtom, majd lefedem.
Ezt követően jöhet a fűszerezés a borssal, a bazsalikommal, majd a hámozott paradicsomot is ráborítom. Amikor majdnem kész, a vodkát is ráöntöm, majd a tejfölt, egyet forralok rajta.
Közben a penne tésztát kífőzöm és leszűröm, a szósszal összekeverve, reszelt parmezánnal meghintve tálalom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

olasz klasszikus mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel tésztaféle sajtos Tésztaételek Egytálételek Lepények, piték, rétesek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Olaszos penne

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Lazacos penne

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Szegfűgombás rakott penne

MME

45 perc

bonyolult

költséges

Recept

Paradicsomos-brokkolis penne

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Görög joghurtos-gombás penne

MME

Recept

Brokkolis penne sajtmártással

MME

mester

megfizethető

Friss

Recept

Könnyű cukkini carbonara

Baloghné Kele Judith

Cikk

Panírozd be és rántsd ki a tejbegrízt – nem hiszed el, mi lesz belőle!

MME

Talán nem is létezik olyan ember, aki a tejbegrízt ne szeretné, valamilyen formában: kásának vagy pudingnak, süteménybe töltve vagy felfújtnak megsütve. És ha azt mondjuk: rántva is isteni? A fanyalgóknak üzenjük: tegyenek egy próbát a rántott tejbegrízzel, nem bánják meg!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Gyors amerikai palacsinta

Laczkó Lilla Lili

Cikk

A szemétbe került krumpli mentheti meg a szarvasmarhák életét

Mindmegette

A tudósok nemcsak a műhús előállításával, hanem a vegán bőr kifejlesztésével is kísérleteznek. Mivel a ruha-, cipő- és kiegészítőipar egyik legfontosabb, értékes alapanyaga a bőr, ez pedig sok állat halálát okozza, nem véletlen, hogy sokan keresik a legjobb bőralternatívát.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Vidék Íze

Egyszerű kefires hűtős lángos

MME

Cikk

Mérgező vegyületeket találtak egy köhögés elleni szirupban

MME

Várhatóan figyelmeztetést ad ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a Johnson and Johnson (J&J) cég egyik köhögéscsillapító szirupja miatt, mert a készítmény készleteiben mérgező vegyületeket találtak - közölte pénteken az ENSZ-ügynökség.

Recept

Habos-citromos pite

MME

Cikk

Te is ilyen tortellinit vettél? Ne edd meg, mert könnyen allergiás reakciót válthat ki

MME

Nem jelölt allergén (földimogyoró) jelenléte miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a Spar Veggie spenót-kesudió tortellinit - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Recept

Csirkegombócleves, ahogy Gáspár Bea készíti

MME

Cikk

Marhapörkölt német módra - készítsd el barna sörrel, isteni lesz a végeredmény!

Kósa Kolos

Ezt a német konyhából hozott, barna sörös marharagut minden pörköltrajongónak csak ajánlani tudjuk, mert bár a fűszerezés eltér a mi a hagyományos pörköltünktől, de a főzési metodikája, és a végeredmény egészen hasonló lesz. Mutatjuk a receptet videón!