Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vodkás mézdinnye saláta, füstölt lazaccal, folyami rákkal

Vodkás mézdinnye saláta füstölt lazaccal, folyami rákkal
Vodkás mézdinnye saláta füstölt lazaccal, folyami rákkal

Hozzávalók

  • fél mézdinnye
  • vodka
  • fél szelet füstölt lazac
  • folyami rák
  • fekete olívabogyó
  • pitypang levele
  • citrom
  • olívaolaj
  • őrölt fekete bors
  • chili szósz
  • 4 db paprikás ostya

Elkészítés

    A mézdinnyét kettévágom, magját eltávolítom. Az egyik felét megborsozom, öntök bele vodkát. A pitypang levelekből négy nagyobbat félreteszek, a többit nagyobb darabokra vágom. A lazacot szintén feldarabolom. A citromból vágok egy karikát, félbevágom.

    Egy tányérra rárakom a dinnyét, és megpakolom a pitypang levelekkel, lazaccal, folyami rákkal és olívabogyóval. Locsolok rá olívaolajat, facsarok rá citromot, a közepére locsolok chili szószt.

    A dinnye mellé helyezem a pitypang leveleket, a két fél citromkarikát, locsolok rá citromlevet és olívaolajat, ráhelyezem a paprikás ostyákat.

    Beteszem a hűtőbe, hogy jól lehűljön az egész, és az ízek összeérjenek

Megjegyzés

Az édes dinnye és a halak csodás együttese.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin