Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vitaminos csirkejava

MME MME
3/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg kelkáposzta,
  • 1/2 csomag tészta,
  • 60 dkg csirkemell,
  • 1 fej hagyma,
  • kevés olaj és tej,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • őrölt kömény,
  • ételízesítő,
  • paprika

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk és leöntjük kevés tejjel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Állni hagyjuk. A kelkáposztát vékony szeletekre vágjuk és megpároljuk. A tésztát (köménymagos, ételízesítős) vízben megfőzzük. (Ha durum, leöntjük forrásban lévő vízzel, lefedjük, így könnyen gyorsan megpuhul.) Közben kevés olajon 1 apróra vágott hagymát megdinsztelünk, kevés paprikát teszünk rá és a csíkokra vágott csirkemellet tejjel együtt megfőzzük, elkészítjük. Az elkészült káposztás tésztával együtt tálaljuk. Nagyon finom!

Megjegyzés

A kömény különleges ízt ad a káposztának és a húsnak egyaránt. Én nagyon szeretem. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss