Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt és elkeverem. Hozzáadom a lisztet, a magokat és a sót, néhány mozdulattal összegyúrom. (Nem kell megijedni, a tészta elég ragacsos.) Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy kivajazott kenyérformába teszem, és a hideg sütőbe tolom, majd 200 fokon (légkeveréssel 170 fokon) 50 perc alatt ropogósra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre