Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Virslivel töltött tészta

MME MME
90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 1 dl langyos tejben a cukrot feloldjuk, az élesztőt felfuttatjuk benne. Beleöntjük az olajat, a maradék 5 dl tejet, a 90 dkg liszttel jól összedagasztjuk. Ha a kezünkről a tészta már jól leválink, nincs az edény oldalán sem, akkor jó. Kelesztjük, kb. 1 órát.

Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, kisujjnyi vastagságúra kisodorjuk, ujjnyi szélességű csíkokat vágunk belőle. Ezeket tekerjük fel a virslire vagy a kolbászra.

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, nem szorosan egymás mellé. Kelesztjük langyos helyen. Tetejüket tojással megkenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben készre sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss