Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Virslis *lábtörlő*

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához: 
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 kávéskanál olaj
  • A töltelékhez:
  • 16 db virsli
  • 16 szelet bacon
  • 16 vékony szelet sajt
  • A kenéshez:
  • 1 tojás
  • A tetejére:
  • reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát dagasztunk, letakarva, melegen duplájára kelesztjük.

Majd kinyújtjuk kb. 25x35 cm-es lappá és átemeljük a sütőpapírral bélelt tepsire. Késsel, hosszanti irányban végigvágjuk a tésztát, de végeinél kb. 2 cm-re meghagyjuk a széleket. Ezután a virsliket betekerjük a sajttal és a baconnel, beszövögetjük a tésztacsíkok közé.

Felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben, 180 C-on pirosra sütjük a lábtörlőnket.

Sülés után kicsit kihűtjük, és friss zöldségekkel, ketchuppal, mustárral, majonézzel tálaljuk. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss