Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal és a sóval, majd a többi hozzávalóval pogácsatésztát gyúrunk. Elosztjuk 6 egyforma cipóra, és hagyjuk kelni.
A virsliket hosszában félbe, majd keresztbe 4 részre vágjuk, így kapunk 8 darabot.
A megkelt tésztát köralakúra nyújtjuk, és felvágjuk 8 cikkre. Megkenjük a cikkeket mustárral, majd a virslivel feltekerjük. Ezek után lekenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal. 180-190 fokon megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre